是在午后。在慵懶的午睡之后,太陽有點(diǎn)暖,把庭院的磚塊烤的有點(diǎn)燙,隨手翻開了書上的一本書。是在這樣無比舒服的午后。翻著書頁,總覺得少了點(diǎn)什么。于是,煮開一壺水,在白色的瓷碗里放幾顆珍珠大小的茶粒,看著它,遇到了開水,慢慢地綻放了自己,如同含苞的花,從嬌羞的姿態(tài)慢慢展現(xiàn)耀眼奪目的本色。
白色陶瓷碗里,水的顏色緩緩地變成淡綠色,隨之而來的是撲鼻的清香,把一屋子都給盛滿了,真好。茶葉慢慢舒展開來,從半蜷縮到全部展開來,儼然如一小舟,蕩在水面。風(fēng)一來,輕輕搖曳,撩撥出些許漣漪。這真是神奇的事情。
茶是有靈性的,借助幾片茶葉,然后跟著滾燙的水一起轟烈卻又溫和地帶給人們清香。以一種溫婉的形式,如春雨潤萬物那般細(xì)膩。在一個暖洋洋的午后,擺上幾個白色陶瓷杯,陪同著家人,聊起過往的心酸或者美好的事情,再苦再累的過往,如今看來都是十分美好的。在你經(jīng)過一段混沌的生活之后,總有一天你會找到你想要的答案。在生活壞到不能再壞的時候,日子總該朝著比較好的方向發(fā)展起來。
父親偏愛鐵觀音。鐵觀音是一種比較金貴的茶,總要在開水倒入茶壺之后不久就要將茶沏出來,否則久了就多了一份苦澀。但一碰到開水,立馬清香撲鼻,那種濃郁的香味真讓人精神氣爽。淺綠色的、澄黃色的,給人一種很清新的感覺。
我則更愛普洱多一點(diǎn)。這種茶,也禁不得浸泡太久,否則會從新茶轉(zhuǎn)為老茶。普洱的顏色是偏暗紅的,擱一點(diǎn)點(diǎn)在茶壺里,慢慢地,就如水墨淡開一樣,比紅酒還要妖媚多一點(diǎn)。真美。味道不苦不澀,有著溫存的香甜。普洱也屬于養(yǎng)胃的茶,母親怕我學(xué)著父親喝太多茶把胃給喝壞,總是勸我喝點(diǎn)普洱。久而久之,竟是喜歡上這種茶。呷一口,有著比鐵觀音更濃的香味,也更溫存,起碼它讓饑餓感來得不會那么快。
父親是愛茶之人,交往的人也多愛茶,總在節(jié)假日的時候互相贈茶。這使得家里冰箱里的茶品種越來越多,讓我好生歡喜。我樂于嘗試,總愛那些未曾試過的東西。某次挑了毛峰茶,茶葉細(xì)如針,待水煮沸,灑進(jìn)一小撮,竟也清香不遜鐵觀音。茶葉舒展開來之后依舊是細(xì)小的一葉,讓人看了都要產(chǎn)生憐愛之心,不忍飲它。
喝大紅袍的時候,總覺得生活是很小資的。這么好的茶,就該叫上幾個好友,一起聊書聊彼此的生活,然后在茶壺里慢慢泡出來,茶香之間,聊得眉飛色舞,那才痛快,那才算是配得上這茶的好。大紅袍也不愧是名茶,入口即香,香味的醇厚,也是一般茶無法媲美的。
友人去湖南旅游,給我?guī)Щ貋硪黄炕ü琛2痖_來看,竟是有著五顏六色的干果、玫瑰等,顏色好看得不得了。這種花果茶的名字叫巴黎香榭。名字里就有種浪漫的蠱惑。興奮之余煮了水,泡了開來,心急喝了一口被燙到,舌尖卻沾了不愿離去的果香。深吸一口,足以聞到玫瑰、山楂、蘋果等的味道,香甜得好想咬一口。沖泡出來的顏色是粉紅色的,有著玫瑰茄的影子,很浪漫很溫馨。
無論是什么茶,要品出它真正的味道,除卻一壺?zé)崴匾氖且活w比清茗更清的心,唯有這樣,才會將生活過得恬靜,過得心曠神怡。曾看過這樣一句話,我們的生活總難免要走向世俗。走向世俗并不可怕,柴米油鹽醬醋茶的日子,沒準(zhǔn)過著過著就變成了死水一般地枯燥乏味。但若你換一種心態(tài)去生活,即便生活在世俗里,你的心境依舊不一樣,那么看到的世界自然跟別人不一樣。
聽我一句話吧,無論你的生活多么忙碌,有的時候就奢侈點(diǎn),放縱點(diǎn),留點(diǎn)時間給自己,喝一個下午的茶,臥在藤椅上,在膝蓋上攤開一本書,你翻一頁,風(fēng)翻一頁。讓時間過得慢一點(diǎn),再慢一點(diǎn)。
這樣的日子,勝似神仙,不是嗎?
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