九爺的荷花魚

　　九爺姓唐，叫什么，我也不知道。故事是聽我爹說的。

　　九爺最大的愛好，就是喝酒，只要有酒什么事都可能干。有一次，跟他父親幫人家遷墳，主人家為了給他爺兒倆消毒，買了一瓶老燒讓他們洗手，結果九爺提溜酒瓶就跑，一邊跑，一邊喝，把個父親氣得直罵老天不長眼養了這么個不孝之子。

　　村東頭，有個荷花灣，每年夏天，灣里荷葉亭亭玉立，荷花鮮艷欲滴。這個時候，是九爺最高興的時候，因為九爺在灣里養了魚。弄倒酒，九爺就到灣里撈魚，用荷葉包上，再用黃泥裹起來，放在火上燒。燒熟了，打開泥巴，解開荷葉的時候，用九爺的話說，就是和尚、尼姑聞到那刺鼻的鮮香也會垂涎三尺的，九爺起名叫“荷花魚”。這種魚，誰吃了都說好，但只有九爺做的好吃，別人用同樣的材料也白搭。

　　當然了，任憑是誰也掏不走九爺燒魚的秘訣。九爺有自己的小算盤：左鄰右舍，甚至方圓十幾里，都知道“荷花魚”的美名，每當家里有了貴客、紅白喜事的時候，都會請九爺燒上一道“荷花魚”，九爺不要別的，有酒就行，少了還真不行。九爺還想了個法子，將荷葉荷花曬干保存起來，一年四季都能做“荷花魚”，一年四季有酒喝。

　　由于喝酒太頻，九爺漸漸有了酒癮，像天下犯酒癮的人一樣，四肢無力，只有喝下一口酒才能抖擻精神。有時候到鄰村燒魚，回來的路上一瓶酒就沒了，到了家又沒力氣了。老婆連個一男半女都沒生就改嫁了。

　　老父親離世后，九爺孤零零一人窩在家里十多天，村里人都認為九爺肯定沒了。幾個大膽的摸進屋子，竟然看到九爺正在小心翼翼地剝開“荷花魚”，大大小小，有十幾個，屋子里立馬升騰起陣陣清香。

　　九爺招呼鄰居們品嘗“荷花魚”，說我戒酒了，又研究出幾種“荷花魚”的燒制方法，這幾年大家照顧我，容忍我，在這里向大家伙賠罪了，我準備把燒魚的方法告訴大家，家家隨時都能吃上“荷花魚”。

　　就在大家嘻嘻哈哈吃著魚的時候，外邊突然噼里啪啦響起了鞭炮似的聲音。九爺說，誰家辦喜事不叫我去燒魚啊？唉，都怨自己，這些年喝酒把身體搞壞了，燒魚的質量也不跟趟了，怪不得別人。

　　不一會兒就有人在外面喊，二鬼子來了，快跑啊！九爺和眾鄰居跑到街上，迎面就來了本村的齊閻王齊玉堂領著一隊二鬼子。

　　齊閻王嗜酒如命，更是個好色之徒。看到路上有個漂亮姑娘就拉回家糟蹋。后來碰上一戶硬茬，把齊閻王壓在一塊青石板下。沒想到這家伙命大，當晚下了一場大雨，沖出一段空隙，快要斷氣的齊閻王竟然躲過一劫。村里人都說鬼閻王害怕人閻王。后來不知咋的跟上了趙保原，混了個營長。以前跟九爺常在一塊喝酒，就想把九爺也拉進去，九爺推說自己膽子小，不敢當兵，就辭了。

　　這王八蛋不是又要作惡了吧？九爺恨當初不長眼認識了這么個喪盡天良的。那邊齊閻王也認出了九爺，一溜小跑過來了，九爺，想你的“荷花魚”了。

　　齊閻王趴在耳邊告訴九爺，昨天縣城一夜之間死了十幾個鬼子，據說是一個叫李什么俊的人領頭干的，鬼子讓我挨村查，查到就屠村，這個名字我有點耳熟，一時半會想不起來。

　　九爺眼前一黑，差點暈倒。說，唉，酒癮又上來了。齊閻王忙扶著九爺，說，想喝酒小事，我請您。九爺說，今天算了，你得應付日本人，你不是要吃“荷花魚”嗎？明天我帶幾個到縣城燒，咱倆喝個一醉方休。齊閻王高興得蛤蟆眼越發難看了。

　　第二天，村里人發現九爺的門敞開著。第三天，縣城回來的人說，齊閻王喝酒喝死了。九爺掉到河里不見影了。

　　過了五年，村里來了個叫李三俊的人，說是九爺老婆的后任丈夫。