那一聲吆喝
肖韞
沉寂的早晨,忽然從窗外傳進(jìn)一聲吆喝,那是一位小販在叫賣。
他賣的是蕎面油餅——一種在我們這里常見的雜糧面食。他吆喝的內(nèi)容也極其簡單,與所販之物同名,絕不多說一個(gè)字:
“蕎面——油餅——”
洪亮而渾厚的嗓音,地道的本地方言,帶著濃厚的泥土氣息。那一聲吆喝,在這沉寂的早晨,仿佛男中音清唱出的詠嘆調(diào),卻在這城鄉(xiāng)之交雜亂的街巷中久久地回蕩著......
我曾對這個(gè)聲音十分熟悉,但現(xiàn)在,它幾乎成了我遙遠(yuǎn)的記憶,所幸,就在這個(gè)記憶洪流即將把它徹底淹沒的時(shí)刻,它又一次在我的耳邊響起,溫?zé)崃宋抑車淠目諝?,也勾起了我許多如夢的思緒......
那個(gè)叫賣的人,雖被冠以“小販”的稱呼,但我知道,他實(shí)際上他已經(jīng)是一位年邁的老人了。我還記得當(dāng)初,只要天不下雨,他每天早上都會(huì)叫賣著經(jīng)過這里。他穿著一件灰藍(lán)色的舊呢制服,頭戴一頂同樣顏色的解放帽(其實(shí)這種裝束的老年人在我們這里很常見),陳舊卻整潔;他推著一臺老舊的“飛鴿”自行車,車子的后座上架著一個(gè)竹筐,竹筐上面苫著一塊白巾,白巾下面,便是那一摞摞的,頭天夜里才做好的蕎面油餅。
蕎面油餅,顧名思義,就是用蕎麥面做的油餅,盡管蕎麥在我們這里并不盛產(chǎn),但蕎面食品卻是隨處可見。
我曾買過老人的油餅,它們圓而扁平,顏色黑不溜秋,外形并不精致,說實(shí)話,僅從這方面來看,一般勾不起人們的食欲。然而,油餅誘人的清香以及里外通酥的口感卻不會(huì)說謊;雖是油炸之物,卻油而不膩,反而包裹了蕎麥那特有的香味,使它們凝結(jié)在一起,成為我味覺記憶中的久久回味......這種醇香的感覺,我把它理解為對老人辛勤勞動(dòng)的最好詮釋。
老人的制作、叫賣;食客們的購買、品嘗,以及由衷的贊譽(yù)......連接著的就是那一聲聲吆喝。吆喝聲,喚來了四面八方的客人,于是,聽覺、味覺、記憶......瞬間交織在一起。這樸實(shí)的鄉(xiāng)音,竟有如此奇妙的效果,也使我的內(nèi)心產(chǎn)生了一種難以平靜的波動(dòng),質(zhì)樸的鄉(xiāng)音,散發(fā)出濃濃的暖意。
“蕎面——油餅——”
吆喝聲拖著長長的尾音,愈傳愈遠(yuǎn),音量也越來越小。我知道,那老人已經(jīng)走遠(yuǎn)了。
我走出家門,來到這雜亂的街巷中,腳下是粗糙的土質(zhì)路面,周圍是一片殘敗......抬眼望去,遠(yuǎn)處新建的樓群正在緩慢地向這里逼近,與我所居住的這棟樓遙相呼應(yīng)——是的,這里遲早也會(huì)像那里一樣發(fā)生天翻的復(fù)的變化,到那時(shí),象征著發(fā)展和進(jìn)步的現(xiàn)代化社區(qū)將會(huì)取代這些平房和土路,殘敗的舊景終將成為過去,然后就像那聲吆喝一樣漸行漸遠(yuǎn),最后消失的無影無蹤......
對此,我卻不知道應(yīng)該歡喜還是憂傷。一種對舊日的情愫油然而生,揮之不去。
或許是我有些偏執(zhí)吧。當(dāng)某樣事物或某個(gè)地方在我心中形成了固定的印象,便理所當(dāng)然的認(rèn)為它們就應(yīng)該始終是這樣。就像我所居住的這座小縣城,變化隨時(shí)代的發(fā)展而日新月異,而我卻總覺得哪里不對,或者說——這里的確正在失去著些什么。
正在失去些什么呢?是一份遙遠(yuǎn)的、質(zhì)樸的回憶?城鎮(zhèn)化的腳步,毫不憐惜地踩踏著一切原有的事物——不論是美好的還是丑惡的......這玉石俱焚的悲壯,令人感嘆,令人惋惜。
我生在這里,長在這里,見證了這片土地從蕭條到繁榮的變遷。但是對于它最初的印象卻已經(jīng)所剩無幾了,在努力搜尋的回憶中,那是隨意幾筆勾出的輪廓,模糊不清;在夢境中,那是抽象到晦澀的殘影,讓人無從解讀。
于是,我耳邊似乎又響起了那一聲吆喝。我在想,到了這里完全舊貌換新顏的那一天,剛才的吆喝聲還會(huì)再響起嗎?畢竟這座城市曾經(jīng)也充滿過各種商販的吆喝聲,而現(xiàn)在,它們大多數(shù)已經(jīng)不會(huì)再響起了。
吆喝,作為一種最為原始的廣告形式,已經(jīng)成為一門藝術(shù),更是一種文化,即便如此,它也改變不了終將成為歷史的宿命。至少在我所生活的這個(gè)環(huán)境里,似乎已經(jīng)越來越容不下“吆喝”這種東西的存在。
當(dāng)下,各種廣告充斥著我們的視線,從平面媒體到廣播電視甚至網(wǎng)絡(luò),從掛在店門前的各種招牌到街邊的LED廣告屏......傳統(tǒng)的領(lǐng)地正在逐漸淪陷。與此同時(shí),那些整天噪音不斷的高音大喇叭也占據(jù)著街頭廣告的一席之地,不過在我看來,那些喇叭里不斷重復(fù)的叫賣聲是俗不可耐的,什么“清倉大處理......”,什么“好消息!特大好消息......”,用著一種夸張至極卻毫無張力的嗓音,喊著一些實(shí)際上根本激不起人們興趣的無聊語句。正如當(dāng)下的許多粗制濫造的影視劇,總有許多刻意的煽情,卻常常弄巧成拙,引來一片“狗血”的惡評。
這樣的宣傳方式,遠(yuǎn)不及那些質(zhì)樸的吆喝,發(fā)自內(nèi)心,充滿人情......
在我初中語文課本上讀到過蕭乾先生的散文《吆喝》。作者在文章中,憑著他對童年時(shí)期最真切的記憶,對老北京的各種叫賣聲做了詳細(xì)的介紹,描繪出一幅鮮活生動(dòng)的世景圖,行文膾炙人口,妙趣橫生。這使我也不由的回想起自己童年時(shí)所聽到過的屬于我們這座城市的各種吆喝聲:清晨的鍋盔饃饃;上午的鮮果蔬菜;中午的熱菜熱飯;夜晚的特色小吃......不同的商販都有著自己獨(dú)有的叫賣方式,那一聲聲吆喝,雖不及蕭乾先生筆下的那般充滿京味兒的詼諧幽默,卻也包含著我們大西北所特有的粗獷與豪放。然而那一陣陣從先秦時(shí)代以來就一直沒有中斷過的聲音,卻將要在這樣一個(gè)時(shí)代里中斷并且漸漸消失,以至于今天早上那一陣“蕎面油餅”的叫賣聲,都能讓我感受到一股厚重的力量和一種久違的情懷。
現(xiàn)在,街頭的商販們依舊還在,但吆喝聲卻沒有了。是的,在這個(gè)即將被鋼筋水泥森林覆蓋的地方,大聲地吆喝會(huì)被視為擾民——那些住在水泥樓房里的人們,最聽不得這些。他們要求的是別人安靜,殊不知它們才是真正制造噪音的人,不斷地發(fā)出一些令人難以理解的怪音,污染著這個(gè)世界。有人說:“在這種一半城鎮(zhèn)一半鄉(xiāng)村的發(fā)展中地區(qū),最容易抹殺傳統(tǒng),造就‘異端’和‘畸形’?!边@個(gè)觀點(diǎn)我很贊同。
就這樣,那些曾經(jīng)吆喝著招攬顧客的商販們選擇了永遠(yuǎn)沉默。沉默是凝重的,但凝重的沉默卻不會(huì)湮沒他們內(nèi)心那份不滅的真誠。
記得有一次,我和一個(gè)朋友去郊游?;貋淼臅r(shí)候經(jīng)過鬧市區(qū),當(dāng)天正趕上“逢集”,街道兩旁的攤點(diǎn),簡直把這里變成了露天的“超市”。我們看到一位老伯賣的草莓很好,便走過去詢問價(jià)錢。老伯笑著抓起幾顆草莓塞進(jìn)我們手里,請我們品嘗。這時(shí),一旁的朋友隨口問了一句:“這草莓不洗就可以直接吃嗎?不怕有農(nóng)藥?”。老伯的表情馬上嚴(yán)肅起來,當(dāng)然他沒有生氣,而是壓低聲音,語重心長地說道:“我敢嗎?那可是害人呦——”接著他又笑道:“人人的命都比我的值錢,自己種的草莓,絕對沒農(nóng)藥沒化肥?!?/p>
這番話乍聽上去有幾分自輕自賤,但這也是他苦訴衷腸的最高表達(dá)方式了,這話猶如一記重拳,狠狠地捶在了我的心上。是的,剛才朋友隨口問的那句話,不也正是我所擔(dān)心的嗎?!我看了看一旁的朋友,此刻,他臉上已經(jīng)滿是愧色。
我依然記得那草莓的味道,真的很甜,很鮮。我想,如果當(dāng)時(shí)那個(gè)老伯也能吆喝幾聲來推銷他的草莓的話,他會(huì)怎樣吆喝?對此我猜想過很多次,結(jié)果常常對自己拙劣的“創(chuàng)作”感到可笑。我相信,如果那老伯真的吆喝起來,一定會(huì)有著別樣的韻味。
現(xiàn)在,走出回憶,那些如夢的思緒也漸漸消散。
我轉(zhuǎn)過頭看看我所居住的那棟樓房,它作為改造這個(gè)城鄉(xiāng)之交雜亂的舊街巷的“先遣軍“,早在兩年前就已經(jīng)在這里落成,作為新事物,它在這一片陳舊中顯得有些突兀,有些孤獨(dú)......其實(shí),孤獨(dú)的也許是這整整一片陳舊的街巷?或者是早晨聽到的那一聲吆喝,在這里久久地回蕩著......,這一切都蘊(yùn)含著一種難言的孤獨(dú)。
不知,明天早上,賣油餅的老人會(huì)不會(huì)再經(jīng)過這里,推著車子,抑揚(yáng)頓挫地吆喝著:
“蕎面——油餅——”
無論什么時(shí)候,我都不會(huì)忘記那一聲吆喝。那一聲吆喝,作為一個(gè)時(shí)代的印記,必將成為我心中成為永久的記憶。
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