第七章    一瓣月餅

　　讀初中時(shí)我在縣城做了住校生。初一那年的中秋節(jié)我是在學(xué)校度過的。

　　學(xué)校里不過中秋節(jié)，我們和平常一樣上課上晚自習(xí)，要不是那天的月亮特別圓特別亮，我們差不多都忘了中秋節(jié)這回事了，晚自習(xí)后回宿舍，不知是誰喊了一嗓子，呀，今天是中秋節(jié)，瞧，月亮多圓多亮！我們抬頭看，看見了銀盤似的月亮掛在了操場上。唉，今年吃不上月餅了，一個(gè)聲音沮喪地說。一路上沒有誰再說話，大家都在“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)”，心里都在讒著月餅吃，我在心里讒著屬于我的那一瓣月餅。

　　此刻，在我家的院子里，一定擺放了一張小方桌，小方桌上一定擺放了一枚圓圓的，泛著鱗鱗油光的，散發(fā)著香香甜甜味道的月餅了。如果再奢侈一點(diǎn)想，或許還會(huì)有一只又紅又大的紅蘋果。桌旁，圍著我虔誠的母親和弟弟妹妹。等到月亮一點(diǎn)一點(diǎn)地爬上來，等到月亮的光輝傾泄在我們家的小方桌上，等到月餅和蘋果完完全全地沐浴在月亮銀色的光輝里，圓月儀式才算結(jié)束。母親說，月姥姥已經(jīng)用過了，你們吃吧。母親說這話時(shí)神情往往很莊重，很虔誠，我現(xiàn)在想起來那是類似于“慈禧太后已用過膳”之類的莊重和虔誠吧，至于為什么叫圓月，我們都不去想，也不去關(guān)心。終于等到母親拿出早已擦拭干凈的菜刀切月餅。一枚月餅?zāi)赣H要切八瓣，等到屬于我們自己的那一瓣到手時(shí)，誰也不會(huì)一口把它吞下去，我們都一小口一小口地舔著吃，運(yùn)氣好時(shí)會(huì)舔到一小塊甜死個(gè)人的冰糖疙瘩。舔到冰糖疙瘩我和弟弟妹妹都會(huì)驚喜而炫耀地叫起來。分到母親和父親手里的那一瓣，最后總是又進(jìn)到我和弟弟妹妹的肚子里。有時(shí)候，我們還會(huì)分得一瓣又甜又脆的蘋果吃。

　　那是怎樣的美味呵！我嗓子眼發(fā)癢，口水都要流出來了。中秋節(jié)那天是星期四，星期六下午原準(zhǔn)備回家的，可是下起了雨，一直下了一天多。中秋節(jié)過后的第二個(gè)星期天我回家，母親從抽屜里拿出一個(gè)層層包裹的油紙包，是屬于我的那一瓣月餅，它滲出的油早已把包裹紙滲透了。母親小心翼翼地把油紙一層層打開來，母親臉上的笑容忽然沒有了，母親著急地說，我前天打開還沒長毛，我昨天打開還沒長毛，母親說，你等一會(huì)兒，我給你擱鍋里餾餾去。母親往鍋里添了兩瓢水，抱了柴火燒著鍋，把那瓣月餅餾熟了，母親把它遞到我手里說，快吃吧，我們都吃過了。

　　我含著眼淚吃下了那瓣母親為我餾熟的熱月餅。它微苦，比八分之一大許多。那是我這輩子吃過的最好的美味了！