第九章    大飯鍋

大飯鍋

郭辰是食堂里做飯的，按現(xiàn)代話是面案的，但那時(shí)沒有什么面案，面就是苞米面，郭辰做窩心頭，貼大餅子，煮大碴子粥。他做的飯是一大鍋一大鍋的飯，所以叫他大飯鍋。大飯鍋?zhàn)龅娘埗嗔耍毘鲆皇纸^活，包米面大餅子貼在鍋上有一尺長，兩頭尖尖，中間圓圓的，像個(gè)絞錐似的。這么長的 大餅子，吃起來又香又可口，因?yàn)樗诖箫炞永飻v了豆面兒，食堂吃飯的人都愿意吃他貼的大餅子。

那次大飯鍋煮了一鍋大碴子粥，那是一個(gè)黑色的大鐵鍋，他把大楂子煮熟了，廚房的人嘗了一口“啊！大老郭，這大楂子煮的真香”大楂子粥成了食堂最暢銷的飯。每天來食堂吃飯的人對(duì)爭著搶著來吃他煮的大楂子粥。食堂里的人對(duì)覺得大飯鍋能煮出這么想噴噴的大楂子粥是不是有什么訣竅，于是他們對(duì)偷偷的看著他。看了半個(gè)多月也沒有看出名堂來。最后有一個(gè)人偷偷地說：“大飯鍋，煮的大楂子粥用的是尿堿。”一傳倆，倆傳三，大飯鍋用尿堿煮大楂子粥，傳到食堂吃飯的人耳朵里 ，吃過他煮的大楂子粥的人對(duì)反胃，有的人找了食堂主任。

大飯鍋從后廚調(diào)出來，到食堂大廳里揀碗，擦桌子。有的人還在背后指手劃腳地說：“這人真缺德！用那玩藝兒糊弄人！”

終于傳到大飯鍋耳朵里時(shí)，大飯鍋大吃一驚，他說了一句：“我真鐵媽的冤枉！