大飯鍋

郭辰是食堂里做飯的，按現代話是面案的，但那時沒有什么面案，面就是苞米面，郭辰做窩心頭，貼大餅子，煮大碴子粥。他做的飯是一大鍋一大鍋的飯，所以叫他大飯鍋。大飯鍋做的飯多了，他練出一手絕活，包米面大餅子貼在鍋上有一尺長，兩頭尖尖，中間圓圓的，像個絞錐似的。這么長的 大餅子，吃起來又香又可口，因為他在大餅子里攙了豆面兒，食堂吃飯的人都愿意吃他貼的大餅子。

那次大飯鍋煮了一鍋大碴子粥，那是一個黑色的大鐵鍋，他把大楂子煮熟了，廚房的人嘗了一口“啊！大老郭，這大楂子煮的真香”大楂子粥成了食堂最暢銷的飯。每天來食堂吃飯的人對爭著搶著來吃他煮的大楂子粥。食堂里的人對覺得大飯鍋能煮出這么想噴噴的大楂子粥是不是有什么訣竅，于是他們對偷偷的看著他。看了半個多月也沒有看出名堂來。最后有一個人偷偷地說：“大飯鍋，煮的大楂子粥用的是尿堿。”一傳倆，倆傳三，大飯鍋用尿堿煮大楂子粥，傳到食堂吃飯的人耳朵里 ，吃過他煮的大楂子粥的人對反胃，有的人找了食堂主任。

大飯鍋從后廚調出來，到食堂大廳里揀碗，擦桌子。有的人還在背后指手劃腳地說：“這人真缺德！用那玩藝兒糊弄人！”

終于傳到大飯鍋耳朵里時，大飯鍋大吃一驚，他說了一句：“我真鐵媽的冤枉！