第一十章    餐館開業(yè)了

　　第010章餐館開業(yè)了

　　半個(gè)月后的周六上午，7890餐廳開業(yè)慶典。

　　回族清真協(xié)會(huì)的幾位阿訇還來給餐廳剪了彩。

　　一位老阿訇跟張嘯天握手，阿訇沖張嘯天說說了些鼓勵(lì)的話。這位阿訇表示，他們會(huì)支持張嘯天，如果張嘯天遇見什么事需要幫忙，就去清真南寺找他們。

　　張嘯天很感激幾位阿訇的支持，把他們讓到三樓的一個(gè)包間，張嘯天和老胡他們陪同幾位阿訇一起吃了頓飯。

　　有了回族南寺阿訇們和清真協(xié)會(huì)的支持，張嘯天的腰桿子硬了不少。少數(shù)民族是受到政府保護(hù)和支持的，張嘯天很看重南寺的支持。

　　餐廳的1到3層全部爆滿，因?yàn)閺垏[天花錢在團(tuán)購網(wǎng)站上發(fā)布了一周的團(tuán)購信息倒計(jì)時(shí)。

　　開業(yè)當(dāng)天消費(fèi)打5折，從開業(yè)第2天到第30天消費(fèi)打6折。

　　顧客消費(fèi)結(jié)賬打折扣，但是顧客辦理會(huì)員“學(xué)生證”后，會(huì)員積分還是按原價(jià)累計(jì)，開業(yè)當(dāng)天雙倍積分累計(jì)。

　　積分滿1000元的消費(fèi)，才開始能得到小禮品。按一桌四人，人均消費(fèi)60元計(jì)算，起碼得來消費(fèi)四次以上。

　　張嘯天還想出了一個(gè)新辦法，每個(gè)顧客在辦理會(huì)員“學(xué)生證”的時(shí)候，都會(huì)得到一個(gè)餐廳網(wǎng)站的會(huì)員賬號(hào)，顧客得給自己起個(gè)網(wǎng)名，印在自己“學(xué)生證”上。

　　顧客消費(fèi)過后，在家就可以登錄餐廳的網(wǎng)站，參與各種活動(dòng)，也可以跟餐廳其他顧客“學(xué)生”交流。

　　會(huì)員消費(fèi)的積分會(huì)在餐廳網(wǎng)站上的顧客個(gè)人主頁上顯示出來，積分高的顧客，還有不同等級(jí)的馬甲，在顧客的圈子里奔兒有面子。

　　另外，顧客用積分可以在網(wǎng)站的商城里購買一些娛樂的小道具。

　　網(wǎng)站的這些小道具，有裝扮自己形象的，還有贈(zèng)送其他會(huì)員禮物，比如鮮花等。

　　這個(gè)網(wǎng)站，老張是托朋友，在東大找了一個(gè)計(jì)算機(jī)系的研究生幫他做的。作為酬勞，老張給對(duì)方3萬塊。

　　而且網(wǎng)站目前還是比較簡(jiǎn)單，但這對(duì)于一個(gè)餐廳來說，已經(jīng)是很不錯(cuò)了。

　　另外，網(wǎng)站的審批也是經(jīng)過相關(guān)部門審核的，這事馬小凱幫了不少忙。因?yàn)榫W(wǎng)站后面還要上傳餐廳的視頻，文字內(nèi)容等等。

　　有熟人，就是好辦事，這一點(diǎn)不假。

　　餐廳的一樓是90后餐廳，服務(wù)員一律是COSPLAY的美女帥哥。

　　吃飯的大多都是90后的年輕人，時(shí)不時(shí)的還有顧客拿出手機(jī)拍照，還有顧客跟COS服務(wù)員合影的。

　　一樓也有顧客點(diǎn)的川菜，當(dāng)然，川菜里面的肉都是牛羊肉和雞鴨魚。

　　一層服務(wù)員老師偶爾點(diǎn)名提問，問題都是千奇百怪的問題，完全和中學(xué)高中的問題聯(lián)系不上。即使能有些關(guān)聯(lián)，也是游戲形式的問題。

　　顧客答上來就有獎(jiǎng)勵(lì)，一道免費(fèi)的小菜；答不上來，就得表演個(gè)小節(jié)目，也可以得到免費(fèi)的小菜，實(shí)在表演不了就繼續(xù)用餐，得不到小菜。

　　一層的顧客大多都是90后，每次提問，都有很熱烈的互動(dòng)。

　　餐廳的二樓是80后烤肉餐廳，也有回族的傳統(tǒng)燉菜和炒菜。

　　不過來這里吃飯的，絕大多數(shù)都是吃烤肉的。偶爾有幾個(gè)顧客點(diǎn)了回族的傳統(tǒng)菜，比如爆肚兒、扒肉條什么的。

　　二樓服務(wù)員們穿著統(tǒng)一品牌的休閑裝，胸前別著“語文老師：某某”的小牌兒。

　　老師們時(shí)不時(shí)地點(diǎn)個(gè)名，提問，讓顧客“學(xué)生”回答問題。

　　問題都是中學(xué)和高中的一些比較簡(jiǎn)單一些的數(shù)理化、英語、語文、政治、歷史等問題，也有一些純娛樂類的問題。

　　如果顧客答上來，就贈(zèng)送一盤小菜，答不上來就繼續(xù)用餐，得不到免費(fèi)的小菜。一盤小菜的價(jià)格一般在十元左右。

　　每次“老師”提問題的時(shí)候，顧客都特別來勁，很多人拍照。同桌的朋友還在一邊兒小聲兒地給打不上來問題的顧客提醒答案，幫他答對(duì)問題好能賺一盤菜啊。每當(dāng)顧客回答不上來，都引得周圍的人一陣笑聲。

　　張嘯天已經(jīng)囑咐服務(wù)員了，提問題要因人而異，如果年紀(jì)比較大或一眼看上去，對(duì)方就答不上來比較難的問題，那就問一些比較簡(jiǎn)單、娛樂的問題。

　　畢竟這都是助興的小節(jié)目，別因此壞了顧客的興致。

　　餐廳的三樓是70后餐廳，消費(fèi)比1樓和2樓要稍微高一些，經(jīng)營的是酒吧、咖啡和流行西餐。

　　餐廳的氛圍雖然不像樓下那么喧囂，但是也絕對(duì)不像傳統(tǒng)酒吧和西餐廳那樣，更像KFC、麥當(dāng)勞和半島咖啡那種風(fēng)格，顧客點(diǎn)的菜大多是牛排、比薩餅、咖啡和各種酒。

　　三樓的舞臺(tái)上始終有表演的，彈鋼琴、拉小提琴、薩克斯、唱歌的輪流表演，不過始終是只有一個(gè)人表演，風(fēng)格都是比較舒緩、輕節(jié)奏的。

　　三樓舞臺(tái)的大型演藝是晚上9點(diǎn)才開始。

　　三樓的服務(wù)員老師，男的穿西裝打領(lǐng)結(jié)，女的穿職業(yè)女裝。偶爾提問，問題跟二樓差不多，但是獎(jiǎng)勵(lì)則是20左右的免費(fèi)小菜。

　　這個(gè)時(shí)候，張嘯天、老胡等人及其家屬，還有小楓樂隊(duì)這些人，也都在各層餐廳幫忙，他們也弄上服務(wù)員的衣服穿上。

　　小楓樂隊(duì)四個(gè)人在一樓幫忙，老張和老胡他們?cè)诙菐兔Γ虾麄兊南眿D在三樓幫忙。

　　空閑的時(shí)候，老胡跟趙剛等人站在過道里聊著天。

　　老胡說道：“多虧老張?jiān)黾恿四鞘畞韨€(gè)臨時(shí)的服務(wù)員，要不可毀了。真沒想到第一天能有這么多人。”

　　趙剛不屑地說道：“那還不是咱打折力度大，裝修這么好的大餐廳，連吃帶玩，這么便宜。咱們打了一周的開業(yè)促銷廣告，人能不多么。”

　　老胡嘆了一口氣，說道：“是啊，哎，如果促銷月過后，人還能這么多，那咱們可就發(fā)了。”

　　馬小凱和張嘯天這時(shí)候正在忙著招呼顧客。

　　趙剛接著說道：“老胡，我看老張有兩下子，他干什么事，就是有一套。顧客如果喜歡上咱們這個(gè)地方，原價(jià)消費(fèi)完全可以接受，關(guān)鍵是吃的高興就行。咱們的老張，深不可測(cè)啊！”

　　老胡往張嘯天忙碌的地方望了一眼，說道：“老趙，要不你跟你妹妹說說，這么好的地主，讓你妹妹領(lǐng)家去得了，讓給外人，不甘心啊。”

　　趙剛笑著說道：“我一百個(gè)愿意，但是我妹妹正讀高三，現(xiàn)在忙著高考呢。等她考上大學(xué)的吧，我一定勸她報(bào)考奉天的高校。”

　　這時(shí)身邊有個(gè)年輕的顧客，靦腆地喊了兩聲“老師”，老胡和趙剛半天才反應(yīng)過來顧客是在喊他們。