入冬的陽光不再有灼傷力，但卻很刺眼，楚名凡例行公事的在泳池巡視了一圈后，便準備打道回餐廳，安靜的池子里竟然有個男人的頭冒出水面，大大的吐了口氣之后便爬上岸，露著那緊身的四角泳褲朝旁邊的躺椅走去，在甩著一頭的水的瞬間對上了楚名凡的眼睛，怔了一下之后便沖她點點頭以示招呼。

　　楚名凡立即毫不猶豫的轉身往餐廳走，連多跟那個人呼吸同一片空氣一秒鐘也覺得嫌惡。

　　早上還說肚子痛要請假，這會兒卻在這享受獨泳和日光浴，楚名凡為酒店養了這樣一只蛀蟲而感到痛惜。

　　顧云好像知道她的英語只有三級，所以那些麻煩的外國客人投訴或解釋之類的總是推給她去，還美其名曰：這是尊重領導的表現。

　　因為她每次都想象著，堂堂一個餐廳主管，連老外說什么都聽不懂，還得來向她們這些手下人求助，那豈不是很丟臉？想到這些，她幾乎快笑出聲來。

　　但是她每次都能處理得很好，也沒有溝通不當的問題，這讓她很郁悶。

　　一年中的第二波旅游旺季到了，但是人手卻出現嚴重的緊缺，餐廳也請不到鐘點工，學校的學生都在忙著考試和寫論文，沒幾個人還有閑暇時間過來掙零花錢，偶爾來幾個，也是一天換一張臉，每天都得不斷重復的教著同樣的東西，甚至連怎么給客人上東西也要說上好幾十遍，加上手底下有幾個人正在休產假，人手就更成問題了，遇上個來餐廳用餐的老總，還得在有限的人手里面專門抽一個過去伺候他，哪天哪個老總不高興在餐廳用，還得派人給他送到房間去，而且這個酒店有五個老總，要五個都湊齊了，可以把人都折騰死。這餐廳好歹還不算太有技術的活，還可以請幾個外行兼兼差，但廚房可就慘了，完全自己頂著，打從五月開始，廚房的人就散得差不多了，剩下的幾個，年紀大點的等著熬到退休，年輕點的在等待發展的空間，人都沒幾個了，空間是挺大的，但是要撐這場子可就只能喘大氣兒了，有個上夜班的，好像已經好幾個星期沒有休息過了，年假排不了休，到了年底就充公，偏偏這些所謂的五星級的廚師尊嚴還挺硬氣的，就是累死也不要那些光會吃飯不會干活的人，招人挑剔得不得了，而且還總是一副有經驗有技術人士的樣子，他們不僅瞧不起餐廳那些在他們看來沒有任何技術含量可言的服務人員，甚至連自己廚房里的人都會鄙視到不行，而上頭只管想著自己如何把這工作報告寫著精彩漂亮，到了年底能分到多少獎金和紅利，就算手底下一個人也沒有了，整個酒店無法運轉了，天塌下來也不是某個頭兒一個人頂著，所以誰也著急。

　　但楚名凡不是一個部門的頭兒，所以她傷腦筋，因為實踐和操作的人是她，所以，她不怕死的又向上面遞了員工福利申請單，要求她們的酒水提成跟頂樓的露天餐廳及酒吧一視同仁，不光買瓶裝的算，買杯裝的也要算。

　　古麗娜瞪大了眼睛著著她，當下覺得這個人是故意來拆她臺的，專把那隱藏在陰暗角落的東西給挖出來提。

　　“我知道要求漲工資是不可能的，但是現在馬上就要進入旺季了，就現有的人手，就算免強接了那么多的客人入住我們酒店，我們已經無法保證服務的質量了，如果這些剩下的員工再走掉一兩個，到時候恐怕會影響整個酒店的動作，所以我想要盡最大努力的為她們掙取，最低限度，加班要給她們算加班費，而不是積累到淡季的時候給她們補休，很多時間，流逝掉了就永遠也補不回來的，她們需要的，只是錢，這是能解決她們物質所需最實際的東西，請鐘點工不僅不夠專業，而且也花錢，那為什么不把那筆錢省下來讓我們自己的員工去賺呢？”

　　“楚名凡，你夠了，你提的要求實在是太多了，你該知道什么叫‘適可而止’，出去！”古麗娜臉色已黑到了極點。

　　她一來就提這么多要求，發現這么多問題，那不就意味著她這個老大是吃白飯的嗎？

　　“你的意見我會考慮，過幾天給你答復，現在，你先回去忙吧。”餐飲總監禮貌的示意她出去。

　　楚名凡回到餐廳，又開始頭大了，這幾天每天早中晚都有餐，而且都是滿的，真的連喘氣的時間都沒有。

　　外賣也是隔三差五的就接到訂單，有錢人就是會折磨人，偏要把整個餐廳搬到山頂去，每每做完一次外賣下山在路上等待來接應的車子，路人都用新奇的目光看著他們穿著怪異而又扛著鍋碗瓢盆的人，楚名凡只覺得自己當時應該像動物園穿著草裙在跳舞的猴子，唯一值得高興的是，如此狼狽的時刻，從沒有讓她遇到過熟人，她應該慶幸自己認識的人不多，而且自己長得也不是很出眾，沒有那種讓人過目不忘的容姿，長相平凡原來也是一件讓人值得欣慰的事。

　　“小姐，這是公共場所，國家有規定，是不能吸煙的?！狈丈罨軐ψ诓蛷d正中央的那桌頭發歪在一邊的女子說。

　　“我知道。”那女子說完還沖李卉吐了口煙圈。

　　李卉無奈的跑過來找楚名凡，楚名凡只能耐著性子拉長了笑臉去勸別人把煙滅了。

　　“我抽完這支可以吧，我都抽了，你就讓我抽完吧?！闭f著不再理會她。

　　沒到兩分鐘，歪頭發女子身邊的另一個男人也抽起來了，頓時整個餐廳都飄著煙味，經久不散，有帶著孩子的，趕緊結帳走人了。

　　“先生，麻煩你把煙滅了，我們這是不允許吸煙的，別桌的客人都有意見了?！背苍俅魏寐暫脷獾纳锨皠裾f。

　　“你也讓我抽完這支嘛。”那男人說完便把頭扭到了另一邊。

　　“服務員，我的空碟你們到是幫不幫我們撤走??？”坐在男人對面一個濃妝艷抹的女人瞪眼說。

　　旁邊的服務生趕緊過來把她用過的空碟撤走。

　　“這個，還有這個，唉，你撤了我的碟不幫我再補一個過來嗎？你讓我拿什么裝骨殼?。磕莻€誰，去替我夾幾塊水果來，我說這酒你就不能替我倒滿一點嗎？又不是不付錢？”那個濃妝艷抹的女人頤指氣使的說了一大堆，故意亮出她那幾只精心美過的指甲。

　　又不是不付錢。

　　楚名凡討厭這句話，上次早餐時就有個國內客人進門給了張打折券后拒絕先買單，在很不要臉的說了這句話不到兩分鐘，便跑單沒影兒了，他直接當他那張打折券就是人民幣。

　　而且，這是自助餐，難道她沒有吃過自助餐嗎？不懂得什么叫自助？

　　“主管，隔壁桌的外國客人問我們這是不是可以吸煙的，我說不可以，他問為什么那中間那桌可以，我沒有辦法解答?！鳖櫾埔幻媾d災樂禍的走過來對她耳語道。

　　楚名凡真拿那桌人沒折，酒店又沒規定素質低者勿入內，打開門做生意，認的只是錢。

　　難怪那些飛出國門剛拿到綠卡的中國人打道回來，便總是理直氣壯的說“我們從國外來的人，不會吃飯不給錢！”，孰不知他那洋墨水跟洋漢堡才吃了幾年，便要掉轉搶頭回來打自己人了，全然忘了自己曾經也是他現下如此鄙視的人種中的一員！

　　這是身為一個人口大國最大的悲哀！

　　楚名凡無奈，只能一再的委婉的勸告那桌的人不要吸。

　　“主管，收銀臺有你的電話?！狈丈^來告訴楚名凡。

　　楚名凡快步走到收銀臺，剛拿起電話，還沒開始問對方是誰，那邊的聲音已經傳了過來，是吳總。

　　“小楚啊，你怎么那么不會做事啊，中間那桌，是我的朋友，聽說老在那邊糾結個什么勁兒啊，Anh在的時候從來就不會發生這種事情，你自己好好反醒反醒吧?！闭f完干凈利落的把電話撂了。

　　Anh是餐廳的另一個主管，如今正在休產前假。

　　“主管，剛剛那桌外國客人投訴我們對人不公，中國人吸煙就可以，他們問就說不可以，現在他們要求立馬買單，而且馬上退房?！狈丈∶靡荒樦钡倪^來報告。

　　這下頭痛了，這根本沒法解釋，誰管你是不是老總的朋友？誰又管你是不是勸阻無用？千萬個理由在他們那兒都是不成立的，客人的素質，老總的關系，跟他們沒有任何關系，他們只知道，他們也是來消費的，他們要的是公平的待遇和同等的尊重。

　　雙重標準，這四個字在此刻充分的詮釋了它的定義。

　　事情擴大到了前臺，也就意味著總經理要親處理，這是一個國際性的酒店，得罪一個客人，就意味著會失去一百個甚至一千個客戶，這是很嚴重的損失。

　　楚名凡并不想跟客人解釋這些復雜的關系，也不想自打耳光的說自己國民素質不高，她只能盡可能的提供更多的選擇讓客人去挑選。

　　楚名凡誠懇的道過歉之后，給客人推薦了另一個露天餐廳，在頂樓，那里可以看來整個城市的夜景，那邊的消費也是非常昂貴的，她提議把客人在這邊點的餐送到頂樓，另外再送他們一個小果盤。

　　客人聽后非常高興，很樂意接受她的提議，于是她親自帶他們上頂樓，然后叫人把他們的餐點一樣一樣的端上去。

　　初冬的夜風是很涼爽的，看著樓下的萬家燈火，楚名凡突然覺得很累，心很累。

　　才轉過身要回餐廳，卻又對上了傍晚時在泳池的那雙眼睛，此刻他正跟一個很美艷的女子在頂樓享用浪漫的月光晚餐。

　　大好的心情立馬減半，楚名凡轉身奔回她的領地。